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一、養殖設備自動化是發展方向
中國素有“無(wú)雞不成宴”的說法(fǎ),燃油熱風機洋快餐的盛行極大(dà)地加速了養禽業的迅(xùn)猛發展。家禽養殖(zhí)設備市場也隨之水漲船高。當前的家禽養殖設備大致可以分為兩類,進口設備和國產設備。兩種設備各有優劣,進口設備質量,科技含(hán)量(liàng)較高,但是價(jià)格不是很親民,比如僑太(tài)·布羅克(kè)、大荷(hé)蘭人;國產設備雖然在價格上十分有優勢,但是在實際生產使用中難免有不盡人意的地方,比如大(dà)牧人。一些國(guó)內(nèi)大型養殖企業和(hé)外(wài)企傾向於使用進口設備,而一般規模養殖場則會選用國產設(shè)備。究竟選擇哪種設備合適?養殖規模和資金(jīn)投入運轉情況是所有投資者首先考慮的問題(tí)。
談(tán)到投資養雞場,現在熱的有兩個詞,一個是“規模化”,一個是“可持續”。規模化養殖的特點是種群數量大,養殖設備自動化程度高,養殖場企業化。這裏我們強調養(yǎng)殖設備“自動化”,而不是(shì)“機械化”。目前國(guó)內規模養殖場的養禽設備基本已經可(kě)以做到(dào)機械化(huà),典型(xíng)如行車式喂料機的使用。有很多養殖員認為行車的使用(yòng)將人們從(cóng)過去每日扛(káng)著飼料袋子撒料喂雞的繁重勞動中解脫了出來,但是這種喂(wèi)料方式卻無(wú)法適應每棟幾萬隻存欄的大型雞場的生產(chǎn)需要。“何時喂料?喂多少飼料?如何統一喂料?”都是很大的問題。也(yě)就是說,家禽養殖設(shè)備要在實現機械(xiè)化之後(hòu)還要實現自(zì)動化運行,才能與“規模化”養殖場相匹配。
養殖“可持續”發展早在幾年前就已經提出,但是,自動化養殖設備也能(néng)為可持續發展做出貢(gòng)獻卻是在近幾年(nián)設備使(shǐ)用過程中逐漸被人(rén)們認識到的(de)。使用自動化養殖設備可以極大地改善雞舍的養殖環境,養殖環境提高了,雞(jī)群整體健康情況(kuàng)就(jiù)會得到改善,對疾病的抵抗也會提高,無形中就減少了藥物的使用。並且自動(dòng)化雞舍的建立形成一個相對密封的小環境,有利於雞場環境(jìng)控製。此外,自動化(huà)雞舍更節約飼料、燃料等養殖資源。
二、國(guó)內外自動化設備的差別
首先,寶工熱風機國外自動化家禽養殖設備更注重“機”控而不是“人”控。眾所周(zhōu)知,人力在西方比較昂貴,養殖這(zhè)種曾經需要投入大量人力的社會活動現在已經被機(jī)器和極(jí)少數(shù)人取代。因此,西方的養(yǎng)雞場自動化程度很高,周六、日和節假日雞場甚至是無人(rén)運行的。在一個飼養密度非常高(gāo)的雞舍(shě)裏(lǐ),何時升溫,何時通風,何時(shí)喂料,何時控製光照等這(zhè)些日常雞舍工作是由雞舍的中央控製電腦決定,並發出指令控製其他設備完成(chéng)的。由於控製精準,養殖場數據非常好,料(liào)肉比、料蛋比都比(bǐ)較高。
其次,在養殖設備的設(shè)計中運(yùn)用很多。當國內(nèi)很多大型養殖(zhí)場還做不到全自動化管理、全程電腦(nǎo)操控的時候,西方的(de)家禽養殖場已(yǐ)經開始嚐試著建立雞場無線化控製管理。還有一個很重(chóng)要的不同之處是國外對於養殖設備相(xiàng)關理(lǐ)論的研究相當注重。西方的高校的畜牧獸醫學院裏設有專門研究養殖理(lǐ)論(lùn)的科係,投入大量人力、物力(lì)對養殖理論進行深(shēn)入研究,再將這些研(yán)究運用到設備的設(shè)計、改良上。國(guó)內對於這方麵(miàn)學科的研究相對(duì)較少,沒有專門的科係,一些做機械設計的不懂得養殖防疫知識,懂得養殖防疫知識的對(duì)機械構(gòu)造了解(jiě)不(bú)多。比如西(xī)方很早之前就在使用的通風理念“POWER MODE”、“TUNNEL MODE”(小通風(fēng)和縱向通(tōng)風)。在國內通風模式不僅名稱叫法多樣(yàng),甚至有的雞場管理(lǐ)人員對其一知(zhī)半解,即使配備了自動化程度(dù)很高的設備也不懂得如何使用。
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